På frukt, grönsaker och andra livsmedel finns det små klister etiketter som har ett 4- eller 5 siffrigt nummer.
När du väljer frukt och grönsaker med ett 4-siffrigt nummer så kan du räkna med att få i dig en hel del mängd kemikalier och bekämpningsmedel.
Totalt hittar Livsmedelsverket bekämpningsmedel i ungefär 7 av 10 prover. I vissa fall finns över 20 gifter i samma frukt. Urinanalyser som gjorts på Lunds universitet visar att gifterna hamnar i kroppen. Flera forskare som studerar bekämpningsmedel i kroppen menar att små barn bör äta ekologisk frukt och grönt för att undvika bekämpningsmedel. Oron är att det ska påverka nervsystemet eller vara hormonstörande. Foster och barn är extra känsliga eftersom hjärnan och nervsystemet fortfarande utvecklas.
Om det är ett 5-siffrigt nummer och börjar på 8 är det GMO.
GMO är detsamma som genmanipulering och manipulering av gener i växter och djur. Idag genmanipulerar vi för att växterna skall klara sig från skadedjur, växa snabbare, tåla kyla och främst ge större ekonomisk vinst.
I Sverige är det vanligast med GM-majs, GM-potatis och GM-raps, även om det har spridits kring världen och sannolikt finns på alla våra fält. Det behöver vara ett mellanrum mellan fälten för att GMO inte skall spridas, men detta tas sällan hänsyn till, vilket innebär att djur och växter smittas. GMO-pollen är ett stort problem, som spridits över världen, med följden att merparten av våra livsmedel innehåller spår av GMO. Vid genmanipulering av växter används oftast bakterien Agrobacterium tumefaciens som förekommer naturligt i jorden. Plantor genmanipulerasför att ge tomater med hårdare skal, potatis som tål kyla och sojaplantor som producerar eget bekämpningsmedel.
Om det är ett 5-siffrigt nummer där första siffran är 9 så är det ekologiskt odlat och det uppfyller själva syftet med frukt och grönsaker...att få i sig hälsosamma näringsämnen!!!
