Sidor

torsdag 14 februari 2013

Debatt om C-vitamin

C-vitamin i brustablettFoto: SVT

”Besvären beror inte på C-vitaminet utan på tillsatserna i just brustabletten”

Forskning 8 februari, 2013
Under veckan som gått har det rått en hetsig debatt kring C-vitaminet. Med hänvisning till en ny studie har flera medier berättat om en förhöjd risk för njursten för män som äter tillskott av vitaminet. Nu höjer flera experter sina röster och tillbakavisar påståendet, som de menar har blivit misstolkad.
– Besvären beror inte på C-vitaminet utan på de tillsatser som medföljer just brustabletten, säger den kostrådgivaren och näringsterapeuten Zarah Öberg.

C-vitamin pekas ut som hälsofarligt. Medier som Svenska Dagbladet och SVT  berättade att risken att utveckla njursten var dubbelt så hög om man åt C-vitamintillskott, och ju oftare de åt vitaminet, desto högre var risken att drabbas.
Lett till en upprörd debatt
Debatten efter artiklarna och inslagen har inte låtit vänta på sig. Både privatpersoner, branschfolk och experter har rasat och kommentarerna på nätet har haglat. Informationen från studien har misstolkats och ger nu det hälsogivande, och nödvändiga, C-vitaminet ett oförtjänt dåligt rykte, menar man.
”Skrämselpropaganda”
Risk för ökad dödlighet!!!! Nu får de väl ändå ge sig. Skrämselpropaganda. Stackars de människor som inte är pålästa”, skriver en Christina P på en allmän sida på Facebook.
”Fullvärdig kost absolut men vilka livsmedel då? De är så bearbetade och utarmade så vart finns det nyttiga? Själv har jag C-vitamin på recept av min läkare även om jag köper de på Hälsokosten. Och utan magnesiumtillskott skulle jag inte kunna gå så bra som jag klarar nu. Så fram med allt det bra med tillskotten. Vi är många som använder dem istället för syntetiska läkemedel. Hellre dem än värktabletter”, skriver en Annelie G på samma Facebook-sida.
”Vilseledande”
”Vilseledande och osaklig public service”, anser Stella Lindblom på tidningen Newsvoice om SVT:s inslag. Hon publicerar också en granskning av KI-professorn, tillika kvinnan bakom studien, Alicja Wolks jävsituation.
Stella Lindblom skriver vidare:
”Varför denna krigföring mot en naturlig substans? Varför lägger man ner så mycket tid och kraft på att försöka hitta fel på något som är en viktig del av vår kost och som det saknas rapporterade dödsfall för, medan man smusslar under mattan att flera tusen personer dör varje år, bara i Sverige, på grund av rätt förskriven medicin från industrin?”
Zarah Öberg
Näringsexperten Zarah Öberg.
Tråkig debatt
Även näringsterapeuten och föredragshållaren Zarah Öberg tycker att debatten är tråkig. Den är överdriven, menar hon, och bygger på felaktigheter:
– C-vitamin är på inga sätt farligt. Det är snarare en av våra viktigaste näringsämnen och antioxidanter. C-vitamin oxiderar lätt, vilket gör att tillskott ofta kan vara en bra källa vid intag av höga doser C-vitamin.
”Att brustabletter kan skapa problem är inget nytt”
–  Att det skulle orsaka njursten stämmer inte alls och är helt grundlöst. Att just brustabletter kan skapa problem i kroppen är inget nytt, då dessa brustabletter innehåller ohälsosamma tillsatser. Dessa besvär beror dock inte på C-vitaminet i sig, utan på de tillsatser som medföljer just brustabletten.
Hon berättar hur man ska göra för att få i sig vitaminet för bästa effekt:
– C-vitamin bör komma från rena tillskott, som är fria från tillsatser. Om det krävs stora doser av C-vitamin så kan intravenösa injektioner passa bättre, eftersom oralt tillskott med C-vitamin kan ge diarré om det intas i stor mängd.
Bertil Wosk närbild
Bertil Wosk.
”Kan ge dig ett friskare och rikare liv”
Även hälsoprofilen Bertil Wosk, vd och grundare av hälsoföretaget Holistic, tycker att debatten är trist och missgynnar ett i övrigt utomordentligt vitamin:
–  Allt kan överdoseras, även vanligt vatten. Använt med förnuft kan vitaminer, mineraler och andra kosttillskott förebygga sjukdomar, lindra symtom och ge dig ett friskare och rikare liv med väldigt lite biverkningar jämfört med det mesta annat man kan göra”, säger han.
Av Isabelle Hedander

lördag 8 december 2012

Vill du vara fin i håret.... får du lida pin hela året

De flesta av oss är inte medvetna om att ett vanligt hårschampo innehåller tensider, ett fettlösande ämne som man tvättar bort olja med - samma ämnen som används vid biltvätt.
Att frisörer får olika hudproblem, eksem, blåsor, allergier och astma är tyvärr vanligt förekommande.
Många frisörer har svårt att bli gravida och får svåra mkissfall.
När man färgar håret med med vanliga hårfärger så stannar färgämnet kvar i blodet under 20 dagar och runt en vecka i urinen.

Exempel på skadliga ämnen i hårfärger

* Ämnen med p- phenylenediamine i namnet (PPD) är extremt sensibiliserande, toxiska, lokalt      irriterande och miljöfarliga.
* Ämnen med toluene-2,5-diamine i namnet är extremt sensibiliserande, giftiga, hälsovådliga, miljöfarliga samt ev. gentoxiska.
* Ämnen med resorcinol i namnet är hormonstörande.
* 1-naphtol är starkt sensilbiliserande och allergiframkallande.
* 4-amino-2-hydroxytoluene starkt sensilbiliserande.
* 4-amino-3-nitrophenol är extremt sensibiliserande.

Även

Tjära. En välkänd carcinogen som används i hårfärg och blekning eftersom det skapar ljusare färger som varar längre and ekologiska färger.

Formaldehyd. Ett konserveringsämne som har sammankopplats med cancer, utvecklings, och reproduktiva problem.

DMDM Hydantoin. Ett annat konserveringsmedel som är ett välkänt gift för immunsystemet och är förbjudet att använda i skönhetsprodukter i Japan.

Eugenol. En doftingrediens associerad med cancer, immunförgiftning, neuroförgiftning och allergier.

Om du vill använda en hårfärg som är skonsammare än de vanligaste syntetiska hårfärgerna kan du leta efter ammoniak- och PPDfria hårfärger som ger samma resultat som de vanligaste syntetiska färgerna men är mycket skonsammare mot både hud, hår och hälsa.

Hur kan ammoniak påverka min hälsa?

Inga negativa effekter på männskans hälsa har dokumenterats vid normal utsättning. Dock har starka negativa effekter på hälsan dokumenterats vid överexponering hos till exempel frisörer och andra yrkesgrupper som arnvänder ammoniak dagligen.

De vanligaste symptomen är irriterad hud, ögon och hals, samt lungor, hosta och brännskador. Lungskador och till och med dödsfall kan ske efter extrem utsättning av höga doser ammoniak. Personer med astma kan vara mer känsliga vid utsättning än andra.

Om ammoniak sväljs kan det åstadkomma brännskador i mun, hals och mage, och vid ögonkontakt kan det skapa brännskador och till och med blindhet.

Ammoniak är den kemikalie som tros vara den vanligaste orsaken till problem med luftvägar hos frisörer.

Lista på professionella ammoniakfria hårfärger:


  • Chi Ionic (godkänd av Grön Frisör)
  • Goldwell - Elumen (godkänd av Grön Frisör)
  • Greenlight - Luxury
  • K Color
  • Kemon - Yo. Coloring
  • Loreal - Inoa
  • Nook Natures Kolor
  • Purepact
  • Sens. Us
  • Schwarzkopf - Essensity

Ekologisk hårvård

Ekologisk hårvård är skonsam hårvård baserad på naturliga och ekologiska ingredienser.


Varför använda ekologisk hårvård?

Hårbotten och alla andra kroppsdelar som har hår absorberar allt som vi applicerar ännu mer effektivt på grund av hårsäckarna. Hårsäckarna skapar en öppen ingång till vår kropp där kemikalier i icke ekologiska produkter kan göra stor skada. Många vanliga ingredienser i de icke ekologiska hårvårdsprodukterna är välkända cancerogener, allergener och hudirritanter. Många människor i vår omgivning lider av de vanligaste symptomem som hudutslag, rodnad, eksem och mjäll utan att vara medvetna om varför de lider, och använder mer skadliga kemikalier för att behandla problemen.

Genom att använda ekologisk hårvård som schampo, conditioner och stylingprodukter kan du vara säker på att du undviker skadliga syntetiska ingredienser. Dock är det viktigt att läsa noga på förpackningar och leta efter ekologiska certifieringar eftersom många producenter idag utger sina produkter för att vara ekologiska när de är långt ifrån så naturliga som de säger.

Ekologiska hårvårdsmärken


  • Bentley Organics
  • Eco Cosmetics
  • Eco Kid
  • Edge Natural Hair Care
  • Essential Care
  • i+m
  • John Masters Organics
  • La Cordier
  • Lavera
  • Less is More
  • Logona
  • Nature Girl
  • Purepact
  • Rostedt
  • Sante
  • Soulglow
  • Zenz Therapy
<script type="text/javascript" src="http://graphics.adrecord.com/?p=265&c=12277&g=3827"></script>

<script type="text/javascript" src="http://graphics.adrecord.com/?p=71&c=12277&g=3045"></script>

Kemikalierna i vårt liv...Sportflaskor läcker kemikalier

Guide över plastsymboler och återvinningsmärken
Överallt i vår omgivning finns plastmaterial som vi kommer i kontakt med. I takt med att vi blir mer medvetna om vår kost och miljö kan det vara lönt att sätta sig in i vilka plaster vi egentligen har att göra med. Genom vår guide över plastsymboler kan du lära dig att undvika de sämsta plasterna.

För dom flesta av oss är det svårt att med blotta ögat avgöra vilken plasttyp ett materialet består av. Men med hjälp av återvinningssymbolerna kan vi lättare välja bort de plaster vi inte vill utsätta oss för oss.
Under de flesta plastförpackningar finns en symbol som ser ut som en trekant med en siffra i. Siffran visar vilket material plastförpackningen huvudsakligen är gjord av.
Tyvärr finns det inget krav inom EU att märka plastmaterial, vilket gör att väldigt många förpackningar saknar dessa symboler.
Det finns dock vissa grundregler du kan använda dig av när det gäller användningen av plast och den viktigaste är att aldrig använda förpackningarna till annat än det de är avsedda för.
En flaska vatten ska till exempel inte återanvändas utan är avsedd för den köpta drycken och ska sedan återvinnas i en pantstation, inte användas som saftflaska på picknick. Samma sak gäller glassbyttor, de ska inte återanvändas som matlådor och definitivt inte upphettas i mikro. Då finns risk att plastmaterialet går över i maten.
Särskilt feta produkter som nötsmör, oljor och andra fetter bör förpackas i glasburkar för att inte fettet ska lösa upp farliga plaster som då vandrar över till livsmedlet.
Plastmärkningsguide
För att förenkla har vi sammanställt en plastmärkningsguide med riskbedömning. Den hjälper dig att sortera ut de sämsta plasterna från ditt hem och särskilt från ditt kök.

1: PET - Polyetentereftalat
PET-plast används huvudsakligen i olika flaskor för drycker, flytande livsmedel eller mikro- och ugnsförpackningar. PET-plaster är även vanligt i förpackningar till munvatten, jordnötssmör, dressing, oljor och grönsaker.
Riskbedömning: Låg risk.

2: PE-HD - Polyetylen med hög densitet
Polyetenplast används till förpackningar för mjölk, yoghurt, smör, juice, blekmedel, diskmedel, rengöringsmedel, schampo, skärp, shoppingväskor, motorolja och flingor.
Polyetenplast med hög densitet är kraftigare och styvare än polyetenplast med låg densitet.
Riskbedömning: Låg risk om den inte upphettas.

3: PVC
PVC används som plastfilm till kött, frukt, grönsaker vid butiksinpackning samt till viss del i vattenflaskor och andra drycker. PVC är också vanligt i flaskor och behållare för fönsterputs, rengöringsmedel, schampo, matolja, medicinsk utrustning, ytterväggar, fönster och rörledningar.
PVC är från början ett hårt material, men om mjukgörare tillsätts blir det mjukt. Den vanligaste mjukgöraren består av ftalat. PVC innehåller även klor som kan frisätta farliga gifter vid upphettning. Importerade PVC-plaster kan även innehålla bly som används som stabiliseringsmedel.
Riskbedömning: Undvik så långt det är möjligt. Välj PVC-film utan mjukgörare.

4: PE-LD Polyetylen med låg densitet
Polyetenplast med låg densitet finns främst i klämflaskor för livsmedel, bröd, fryst mat, shoppingväskor, plastpåsar, kläder, möbler och mattor.
Polyetenplast med låg densitet är mjukare än polyetenplast med hög densitet.
Riskbedömning: Låg om den inte upphettas.

5: PP - Polypropen
Polypropen är vanligt i brödförpackningar, yoghurt behållare, sirapsflaskor, ketchupflaskor, sugrör, medicinflaskor, burkar och mikrovågsförpackningar. Polypropen tål höga temperaturer.
Riskbedömning: Låg

6: PS - Polystyren
Polystyren finns främst i engångsserviser, yoghurtförpackningar och engångsburkar för sallader och liknande. Den används även i ”uppblåst” expanderad form, som cellplast eller frigolit, i förpackningar för kött- och charkuterivaror.
Polystyren tillverkas av etylbensen och det finns vissa uppgifter som tyder på att polystyren kan läcka till livsmedel.
Riskbedömning: Undvik så långt det är möjligt.

7: O* Diverse plast
Övriga plaster har hamnat under siffran 7. Här finns det omdiskuterade bisfenol 7, polykarbonat samt ABS-plaster och polyamid.
Siffran 7 finns bland annat på vatten-, läsk- och sportflaskor, solglasögon, DVD-skivor, iPod, datorer, skyltar, displayer, nappflaskor, matlådor.
Polykarbonat är en mycket stöt- och slagtålig plast. Den används ofta till produkter som behöver vara hållbara, genomskinliga eller tåla hög värme.
Polyamid används ofta i olika köksredskap, till exempel svarta slevar, pastaredskap och vispar, som ska tåla temperaturer upp emot 200°C.
ABS-plast är också vanligt i hushållsredskap samt telefoner, instrumentpaneler och dammsugare.
Riskbedömning: Undvik så långt som möjligt.
Det är svårt att helt undvika plast men till matvaror kan du enkelt byta till en matlåda i stål eller glas istället för plast, matrester kan du förvara i glasburkar och saft eller liknande kan du förvara i glasflaskor eller termosar.

Så minskar du risken för kemikalier i din sportflaska:

- Undvik flaskor som luktar starkt och/eller illa, välj en utan lukt.
- Använd nappflaska eller petflaska.
- Låt inte vattnet vara flera timmar i flaskan utan byt vattnet ofta.
- Undvik att lägga vattenflaskan i solen, vid element eller på andra varma platser.
- Titta på symbolen under flaskan och välj helst flaskor med nummer 1 eller 5.
- Använd glasflaska eller termos.

Vad är plast?
Livsmedelsverkets beskrivning av plast är att plastmaterial oftast består av en så kallad polymer samt olika tillsatser. En polymer är uppbyggd av en lång kedja av likadana molekyler, monomerer, till exempel eten, vinylklorid eller styren. Tillsatserna, till exempel mjukgörare, stabilisatorer, antistatmedel och färgämnen, används för att påverka plastens egenskaper. Tillsatser används också i plasten för att underlätta vid själva framställningen.

Källa www.sund.nu

 

onsdag 28 november 2012

Ät rätt sorts Fisk för att få idig Omega3 fett

Omega-3-fettsyror i färsk eller fryst fisk

Typ av fiskmg/100 g
Fiskrom från blandade sorter2 354
Makrill (Atlanten)2 299
Sill (Stilla havet)1 658
Sill (Atlanten)1 571
Makrill (Stilla havet)1 441
Svarttorsk1 395
Lax (Stilla havet)1 355
Makrill, spansk1 341
Vit fisk, blandade sorter1 258
Tonfisk, blåfena1 173
Lax, röd1 172
Pinklax (puckellax)1 005
Piggvar (Grönland)919
Haj, blandade sorter843
Silverlax (coho)814
Havsabborre, randig754
Ostron (Stilla havet)688
Svärdfisk639
Chumlax (hundlax)627
Abborre (sötvattens-)494
Havsabborre494
Regnbågsforell488
Bläckfisk, blandade sorter488
Räkor, blandade sorter480
Musslor, blå441
Ostron (Atlanten)439
Pollock (Atlanten)421
Havskatt373
Hummer, blandade sorter373
Pollock (Alaska)372
Hälleflundra (Atlanten, Stilla havet)363
Karp352
Multe325
Krabba, blå320
Snapper, blandade sorter311
Krabba, Dungeness307
Kungsfisk (Atlanten)291
Tonfisk, bonit256
Grouper256
Vitling, blandade sorter224
Tonfisk, gulfena218
Torsk (Stilla havet)215
Kammussla, blandade sorter198
Kolja185
Torsk (Atlanten)184
Kräftor173
Bläckfisk (åttaarmad)157
Ål, blandade sorter147
Musslor142
Källa: U.S. Department of Agriculture

tisdag 27 november 2012

Dina läppar avslöjar hur du mår

 
Med åldern blir pigmentet på dina läppar ljusare, huden tunnare, underhudsfettet minskar, talgköttlarna producerar mindre fett och det är svårare att behålla fukten vilket är  fullt naturligt.
Använd fuktgivande ämnen som tex E-vitamin och kokosolja innomhus och för att skydda mot sol, vind och kyla kan man använda ett skyddande med solfaktor.

Färgen kan också tala om vad som händer i kroppen.
Vid blodbrist har vi brist på röda blodkroppar och därav järnbrist, vilket ger läpparna en vitaktig färg.

Vid hjärt-och lungproblem blir läpparna blåaktiga pga syrebrist.

Vid leversjukdom blir huden och läpparna gulaktiga

Om man har utväxter, sår, bölder, smärta eller domningar kan detta vara tecken på cancer, sök läkare.


onsdag 14 november 2012

Kvinnor förändrar läkekonsten, inte män!

Läkekonsten speglar kulturen. Vi är kulturen - Vi måste förändra den!
Största felet läkare gör när de pratar med kvinnor är att de inte förstår att hennes kropp speglar det som sker i hennes Liv. Om läkare frågar -Vad pågår i ditt liv just nu? så gör kvinnor kopplingen direkt. Kost, motion, meditation, Yoga etc.
Manliga läkare kollar "under huven, muttrar, olja, slangar etc, de ser inte själva kopplinen i livet.